中華そば たまる屋 新発田店 口の中に旨味が広がるあっさり醤油の中華そば

新発田市の満月跡地にオープンした「中華そば たまる屋 新発田店」

たまる屋は新潟市に２店ありますが、こちらの新発田店はコンセプトが異なる様です。

定番メニューと思われる「中華そば」

動物系と魚介系の出汁がしっかりとした旨味が複層的に広がるあっさり醤油スープです。

麺はパッツリ食感のストレートで細めなタイプです。

今風な仕上がりの醤油ラーメンですね。

とても美味しかったです。

中華そば たまる屋 新発田店のお店紹介記事

中華そば たまる屋 新発田店の感想