美味しいラーメンの備忘録

ラーメンHPを運営している管理人が、美味しいと思ったラーメンを備忘録的に掲載していく日記です。

2016-03-01から1ヶ月間の記事一覧

関屋福来亭の背脂煮干中華

新潟市中央区、関屋駅近くの「関屋福来亭」 ラーメン 燕三条系の背脂ラーメンです。 煮干の効いたしょうゆ味のスープに、背脂が程よく浮き、とても美味しいですね。 太麺やメンマ、チャーシューも美味しいです! noodles.bbshin.net