定期的に期間限定ラーメンを発売している「お～や」がまた新作を発表しました！ いつも色々な美味しいラーメンを提供しているので、今回も楽しみですね～ そんなお～やの送り放つ一杯はこれです！ 煮込み鶏入り濃厚ピリ辛ネギらぁめん おぉ、、、 かなりウマ…

新潟市中央区にある「手仕事らぁめん八」 朝から食べられる美味しい一杯「朝らぁめん」 煮干しが効いた絶品スープがたまりません！ ツルンとした麺にスープが実に良くからみます。 美味しかった～ ご馳走様でした！

新潟市、古町エリアにある「麺屋 愛心 古町店」 期間限定メニューを注文しました 明太あんかけ卵とじ トロトロのトロみがついたスープに明太子が混ぜ込んであります。 とき玉子も加わり、かき玉風の仕上がりです。 麺には、明太子入りのスープがガッシリと絡…

新潟市西区の「Ramen おこじょ」 元々なおじ小新店や赤なおじ、みそらなどがあった場所ですね。 今回は看板メニューの「札幌ＭＩＳＯ」の３種のチャーシュートッピングバージョンを注文してみました。 あっつあつのスープは凄まじいインパクトです。 かつて…

新潟で一番最初にラーメンを提供したと言われているお店「保盛軒」 昔は新潟市中央区の古町にありましたが、今は西区にあります。 古くから営む中華料理店という事で、レベルの高い数々の品がそろいます。 酸辣湯麺 あっさりとした仕上がりながらも、辛味と…