2015-10-13 麺屋 愛心 新潟市中央区、麺屋愛心についてのインタビュー記事を掲載しました。 こちらのお店、オープンしてからまだ一ヶ月も経ってませんが、1杯目を食べた時から只者ではないと思い、短い期間で3、4回と一気にリピートしていました。 仕込みを取材してみましたが、やはり只ならぬ気合を感じましたね。 よければ、記事をご覧下さい! noodles.bbshin.net